| 社 名： | マツダ食品株式会社
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| 所 在 地： | ●本社
静岡県浜松市東区笠井町45番地
TEL 053-433-1528
FAX 053-435-1572
URL http://www.foods-m.jp
●中央市場店 静岡県浜松新貝町239-1
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| 営業品目： | 煮豆・佃煮・惣菜・サラダ・しそ巻
製造・販売
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| 関連会社： | 株式会社 松田屋
～遠州名産しそ巻専門メーカー～
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| 沿 革： | 昭和45年6月現在地において、株式会社松田屋（資本金1,200万円）の姉妹会社として創立する。株式会社松田屋は昭和3年創業の遠州地方特産【しそ巻】製造会社である。当社はその営業部門として活動していたが、業務拡大にともない分離独立し、自身もメーカーとして煮豆、佃煮、惣菜、サラダの生産活動に励む。
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| 特 徴： | (1)天然だしを使用した煮物及び惣菜技術に裏付けられた佃煮は、常時50アイテム以上のラインナップを有し、素材の風味を最大限に引き出した無添加品が全体の90％以上を占めている。
(2)販売高に占める原料からの自社加工比率は85％を超え、独自の生産体制を確立している。
(3)もの作りの原点を親子の愛情におき、おいしくて、安全で、健康に役立つ食品を提供すべく生産活動に励んでいる。
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| 商 品： | (1)浜名湖産のり佃煮
浜名湖産の青のりだけを炊き上げたのり佃煮です。生の青のりを使用することにより、青のりの豊かな香りと、幅広の繊維に由来するなめらかな舌触りが特徴です。
(2)舞阪産しらす佃煮
遠州灘舞阪で水揚げされた釜揚げしらすを炊き上げました。舞阪産のしらすは水揚げ時に船上で素早く氷浸けされます。鮮度の良いしらすを炊き上げておりますので、やわらかな食感としらすの旨味が保たれております。
(3)浜名湖うなぎ佃煮
遠州浜名湖の特産品「浜名湖うなぎ」の佃煮です。かつお節ベースの天然だしを加えた特製のタレで炊き上げました。 |
